本年中はありがとうございました



本年中はいろいろとありがとうございましたm(__)m


「お陰様で」という気持ちを忘れず、仕事をやれることに感謝し活きたいと思います。


来年も皆さんにとって素晴らしい年でありますように!


今晩はひそかに練習してた「トイレの神様」弾いて子供たちびっくりさせてやります♪


一年間ありがとうございましたm(__)m
そして来年もよろしくお願いします!
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一年間ありがとうございました



お陰様で仕事納めの日を迎えましたm(__)m


来年は酒を控えて今年よりもうちょっと行ってみようかと思います。

一年間、本当にありがとうございましたm(__)m

嵐!


長女から嵐の「Troublemaker」借りて車の中で聞きまくってます♪

今晩カラオケで歌ってみよう♪

嵐いいね~♪

感謝


この一年頑張ったなぁ、俺


でももっと我慢したのは妻

ゆっくり買い物させてやりたいね
ありがと


働きずくめの母ちゃんにもゆっくり時間作ってあげたい


俺はストレスためないようにギター弾いて歌って野球して釣りしてスキーして楽しい酒飲んで、来年は友達とアコースティックライブ開きたい

あとNHKのど自慢の予選出ようかなO(≧∇≦)o

冬の気仙沼




真鱈の白子(キク)

自家製いか塩辛(切り込み)

寒ひらめ


気仙沼だからこそ出来る!
鮮度のいいものを手頃な価格で、お客様に喜んでいただく!

さあ、もいひと踏ん張り!






鏡見て大きく口を開けて


「ア・オ・エ・イ・ウエ・ア…」



表情を作る練習してたら


パキッ


唇、割れて血が出てきた


こんな福山雅治コピる人かっちょわり~な~

ジャスコWalker


妻と子供たちの買い物が長いので、冬の運動不足解消と自主トレ兼ねてジャスコの中をぐるぐるウォーキングしています。


ただいま5周終了~

結構いい運動になるけど警備員さん呼び止められる前にやめときます

日曜は遅い朝メシ


カリカリしてないベーコン
林檎とちくわの白和え
残り野菜オムレツ
さつま芋フライドポテト風
昨日のカレー
パン
香川のみかん



自分にご褒美、プレミアムモルツ&氷結


俺、肩の凝らないこんな料理したいなぁ

お陰さまで


お陰さまでクリスマス・イブ鳥のもも揚げ終わることができましたm(__)m。

ほんと皆さんに感謝感謝です。



仕事で恩返ししたいね

やった~明日は休みだ~

(-_-)zzzねむ~

明日はゆっくりしよ~

クリスマス鳥のもも揚げ


感謝と愛情込めながらも肩の力抜いて、一本一本揚げたいと思います。



終わったら缶チューハイ買ってホテルの温泉行こ


お客様
父ちゃん、母ちゃん、妻、弟、妹、子供たち

感謝です

クリスマス鳥のもも揚げ


感謝と愛情込めながらも肩の力抜いて、一本一本揚げたいと思います。



終わったら缶チューハイ買ってホテルの温泉行こ

さつま芋ご飯



女性が多い宴会だったので母のアドバイスでさつま芋ご飯を炊いてみた。

うす味の塩味でスゲー美味かった。


気仙沼の魚、野菜、肉

お客さんがホッとするようなバランスのいい料理をだしたいね。

AKB


子「AKB48ってそんなに可愛いくないよね~」


俺「クラスの女子で6、7番目に可愛いい。ファンでも気軽に届きそうな感じの子選んだんだって。
おにゃん子クラブと一緒だね。」


妻「そういえば、昔おにゃん子クラブにいそうだよねって言われた事があった…」



ハハハハ…(^_^.)

寒ブリ




気仙沼にも少ないですがブリがあがります。

もちろん天然なのでクセがなく脂っこくなく美味しいです。

刺身とブリ大根に


季節のものを手頃な値段でがモットーですm(__)m

理想のギター(貴方)に出会った


ギターの裏に妻と子供たちの名を書いた







やるぞ

自分にご褒美


わがまま言って買っていただいた


仕事、家、いろいろ頑張る!


楽天の高須選手が子供たち対象に野球教室を開いた。

柔らかいグラブさばきで有名な同選手。
秘訣を聞かれると


「卵を取るような感覚でキャッチボールする」


なるほど~(感心)!


もちろん野球のキャッチボールもそうだ。

日常生活で人との会話も意識すれば柔らかいやり取りができそうだ。

いいこと聞いた


卵を受けるような感じ!
人を大きく柔らかく優しく受ける…か…

朝メシ


蒸し野菜に豆腐とゆで卵のタルタル

ニラともやしオイスター炒め

スクランブルエッグ

ミニトマトとパン


あまり油使わないでとにかく美味しくヘルシーに野菜を食べさせる!

目指すはタニタの社員食堂!

クリスマスはもも揚げ!


今年のクリスマスは当店名物、もも揚げ、半身揚げ、丸揚げはいかがですか!

22日までご予約受付中です。
どうぞご利用下さいm(__)m

スキー





若かりし頃男女大勢でスキーに行った。

ふざけて男女、ウェアの上着だけ交換して滑ることになった


俺が着せられたのはピンクのフリフリの超~可愛いやつ。


はじめは集団で滑ってたけど、そのうち気がつくとぽつんと俺一人…

その場で止まってキョロキョロ友達を捜していると、ほかのスキーヤーの冷たい視線…


(ヤバイよ…俺…
おかしいと思われてる…)

なんつぅんだろう、あの感覚


恥ずかしいつぅか、痛いっつうか…


ユーミンの「ブリザード」が流れてたなぁ

「ブリザード」聴くと今でも体がこわばる(*^_^*)



一本釣り鰹は終漁です。

写真は大目流し網に入った鰹です。
脂はないがさっぱりして俺は好き。

やっぱ鰹は美味いなぁ(^-^)

魚に生かされていることに感謝です。

久々の…


久々に仕事早く終わった~!

冷蔵庫の残りもの盛り合わせて家で晩酌しよ


冷奴
かぼちゃ煮

白菜漬
塩辛
タコ
かまぼこ
菜の花

ビール2本


プハ~ッ!

至福の時である

こんな豪華初めて

普段はQBBチーズ1個だけ

あら~o(^-^)o


な~んか静かだと思ったら…


お昼寝が少なかったらしく、調理場の隅で寝ています(-_-)zzz

今年もどうぞ宜しくお願いします


今年もクリスマスに当店名物、もも揚げ、半身揚げ、丸揚げをやらせてもらいます。

22日までご予約受付中です。
ご利用下さいm(__)m





食べたお客さんが健康になる料理をだすこと!

親、お客様、まわり~のみんな~、感謝どえ~す!

カッコつけすぎず飾らず自然体で

妻から一言


「最近、ブログ

息切れ気味だよね…」


「だって書くことないんだもん」


忘年会、新年会ご予約承り中です!

百年の恋も…


たまに見かける女の人。
キレイ系で素敵な人だなぁ…

と思っていたら



眉間にしわ寄せながら軽トラ回して、左手でハンドル、右手は窓からひじ出して、たばこをぷか~…


わぁお!めんこぐねぇ~
可愛いのがいいな



おもいやり

おもいつき

おもいきり!


料理の腕はたいしたことないから人よりハート込めてつくって盛りつけて


オープンカー(マツダ・ロードスター)が欲しくなった。


冬の海岸線をお気に入りの曲をかけてドライブたいね


あずさ2号とか仮面舞踏会とか

うるがす


東京で修業時代

俺が後輩に

「お~い〇〇、その釜、うるかしといてー!」


「う・る・か・す?」


こびりついた鍋やご飯の釜に水またはお湯を張り、取れやすくすることを気仙沼弁で
「うるがす」
と言う。


当時てっきり標準語かと思ってたおれ。
一応、濁点を取っておしゃれに
「うるかしといて♪」

「何すか?
うるかすって?」


恥ずかしかった(〃д〃)が、今となっては思う。
方言は文化なり!

むこうの友達たちにも胸を張って堂々と気仙沼弁でスピーキング!

やっぱ東京で「うるがす」はおしょすいや~

〇登り


「あのよ、今よ~、あの~
あすこに来ちょるから!
ちゃんこ鍋のよ~!

何やったかな名前?」


鰹船のお客さんが携帯で仲間に電話している

「あの~、あすこや、あすこ、
キャンディの隣のよぉ、

沢登り!」



さわのぼりって…

それは元日本代表で清水エスパルスのMFだった沢登だし


「お、お客さん…

みやのぼりです」

「あーそうやったかのー笑!ガハハハ!

そんなら次、鯉のぼりでいこかー!
ガハハハ!…」


がはははぁぁ…


「はいっ、沢登です!」
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