最初の修業先

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先輩の結婚式で六本木のグランドハイアット東京に。
お世話になった方と昔話に花が咲いたりと楽しい時間を過ごしました。
披露宴も料理とてもよかった。

でも一番感激したのはそこから徒歩1分にあるお店。

実は一番最初の修業先の割烹。
この世界に入って板前の基本を教わったお店。今でも電話で連絡しています。
「初心忘れる可からず」
店の前に立ったらジーンと来ました。

ちなみにチャペルはあゆのマリアでプロモーションに使った所だとか
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コメント

No title

会えなくて残念!
今度、川奈に天ぷら食いにいこうかしら!!

No title

ゴメン!
俺から?しといて・・・
お盆帰って来たら飲もう!

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