前店舗の片付けをしています


3階の器の倉庫で、使う、使わない器類の分別。

何年も使っていない昔のデザインのものがほとんど。

親が死に物狂いで働いて建てた4階建鉄筋コンクリートビルも7月から解体。
お客様に飽きさせずに喜んでもらおうと購入した、たくさんの器類。

(いつか使うだろうから、一応取っておこう…)

そういうのって使わないんだよね

断腸の思い…おもいきって捨てます

親に感謝の気持ちをしながら


料理店なのでもちろん器で目でたのしませる。
お花で心を癒す。


ただこれからは、あまり物を持たないシンプルな暮らしの時代ではないだろうか。

服だって何十着もいらないし、車だって何台もいらないし。
でかい家や店も維持費がかかるし。
大きな箱物はあまりいらないと思う。


食べ物は食べてなくなるからいいかな

ドリョクしてオイシイ食べ物を出ししてお客様を少しでも幸せな気持ちにできれば
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