慣れ


気仙沼の地元の方に合うようにしてきたつもりだし、それなりに喜んでいただいているか。
あぐらをかいているつもりもないし、マンネリにもしていないつもり。

オレ流料理で突っ走るのもいいけど、も一度、日本料理、和食、家庭料理の本を読む
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