目指す方向が改めて明確になった






美味しいものを頂くと


(あぁ 美味しいなぁ…

よ~し俺も頑張るぞーっ!!!)


復興へ向けて日々歯をくいしばって頑張っている地元・気仙沼の方々。被災地・気仙沼を訪れてくれる皆さま。
食べ来て頂く皆さんが

〈あぁ 元気出たなぁ…
また明日頑張ろう!

改めて、そういうお店を目指したいなと、強く強く思いました。
熱い(;´д`)心を胸に閉じ、表情かえずにいつもどおりやるだけですm(__)m
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