塊の赤身の牛肉が無性に食べたくて




味付けは岩塩のみ。
塩を全面にすりこんで30分ほどおく。
あとは焼くのみ!!
焼き上がったらアルミで包んで肉汁が出ないように休ませて…厚く切る。
そして食べる!
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

ヘイ、マスター

Author:ヘイ、マスター
FC2ブログへようこそ!

FC2カウンター
最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー