類似


類似が騒がれている昨今…
料理ってのも、ほとんどが真似事だ。
僕の料理もほとんどが真似。それを自分の上手いと思う味につけなおす。
真似と真似を組み合わせて違う料理にする。
これは自分で考えた☆☆ってのもいくつかあるが…

ま、料理に関して言えばお客様が元気になって喜んでくれればいいのかな?
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