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今回のスキーバス事故で犠牲になられた方々に心からお悔やみ申し上げます。
人生これからという大学生の皆さん、ここまで育て上げられたご遺族には悔しくて悔しくて、悲痛でただただ言葉にもならないことでしょう。

格安で集客競争。
「売上げアップ」「利益を伸ばせ」
経営者はここにだけ目が行って本来の目的である、乗客を安全に目的地にお届けする。を怠っていたのではないか。運転手も睡眠不足だったという。

私達の食べ物の仕事。
お客様が出された料理を口に入れる。
万が一、体調を害される可能性もある。
火も刃物も使う危険な職業だ。
もちろん食材の安全性は言うまでもなく、衛生面や調理する我々の体調管理も求められる。

利益至上主義、ではなく、まず安全、安心、信頼を軸に運営したいと改めて思った。
頑張るのも大切だが、無理せずしっかり休む意識を再認識した。
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