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今のお店もあと2ヶ月かぁ…


8年数ヵ月、お世話になりました。人生の中のかけがえのない年月を過ごしたお店。勉強になりました?9月末まで安全に仕事をしたいです。

目指すのは勝手。日本一(別に日本一なんてどうでもいいんだけど)感じのいいお店を目指そうかな♪
スーパーであのレジの人は感じがいいから並ぼうとか、あの人は感じが良くないからよそうとか。
特に料理人はそういうのにうとい人が少なくない。
そういう部分には多少自信があるので新しい店はより磨いて行きたい♪
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